Эксперты рассказали о том, как правильно нужно готовить рис.Рис — один из наиболее широко потребляемых продуктов во всем мире, но он содержит также очень много мышьяка. Это связано с тем, что рис поглощает примерно в 10 раз больше токсичного неорганического мышьяка, чем другие зерновые культуры.Рис выращивают на затопленных рисовых полях, которые поглощают канцерогенные соединения, присутствующие в почве. Об этом сообщает Шеффилдский университет в Великобритании…